Китайский чай Пуэр Шу 2012 год, листовой (6789)

Name: Китайский чай Пуэр Шу 2012 год, листовой (6789)
SKU: КП-6789
Availability: InStock

208₽ – 1040₽

Пуэр Шу производится в Китае провинция Юньнань. Рассыпной пуэр быстрее ферментируется, чем прессованный, т.е. быстрее достигает полноты вкуса и аромата. Для производства рассыпного Пуэра используются целые чайные листья, так как в них сохраняется максимальное количество полезных веществ для организма. Сначала чайные листочки сушат на солнце, далее скручивают каждый чайный листочек и помещают в специальные условия, где проходит их дальнейшая ферментация. Эта технология производства Пуэров позволяет в полной мере раскрыть вкусовые и целебные свойства этого сорта чая. Терпкий, с нотками чернослива, меда, и даже орхидеи, послевкусие сладковатое.

Артикул: КП-6789 Категории: Пуэр, Китайский чай

Как заваривать пуэр Шу?

Воду нагреваем до температуры 90-95 градусов и сразу же сливаем в термос. Подогрев нежелателен.
Посуду споласкиваем и прогреваем кипятком.
На посудину объемом 200 мл. кладем 7-10 граммов пуэра. Это столовая ложка с хвостиком.
Заливаем чай кипятком и тут же сливаем. Так мы помогаем ему раскрыться, смывая пыль и крошку (если таковые имеются).
Затем снова заливаем кипяток, выдерживаем 3-5 секунд и сливаем .
При каждой третьей заварке время выдержки удваивается.
Выдерживает чай 7 и более заварок.