Как заваривать красный чай СЯО ЧЖУН (КОПЧЕНЫЙ ЧАЙ)?
Заваривать копчёный чай рекомендуется в стеклянной или фарфоровой посуде. Первый пролив кипятком нужен для промывания листьев – эту воду просто сливают. Правильно приготовленный настой имеет темно-рубиновый цвет: для этого на 5-8 г чая нужно брать 300-400 мл воды при температуре 85-95°С. Настаивать этот напиток рекомендуется 10-20 секунд. Он выдерживает до 5 проливов при условии, что заварен в гайвани или чайнике 150мл.
О том как заваривать различные сорта чая Вы можете узнать в нашей статье.
Полезные свойства красного чая СЯО ЧЖУН
Чашечка чая Сяо Чжун оказывает на организм тонизирующее действие, снимает усталость и сонливость, повышает работоспособность, согревает и насыщает организм полезными веществами. При регулярном употреблении этого напитка нормализуется артериальное давление, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, снижается уровень холестерина в крови. Этот чай может помочь улучшить работу желудочно-кишечного тракта при наличии проблем и поспособствовать потере лишнего веса.
Отзывы
Отзывов пока нет.